Мангал с тандыром под крышей — это отличное решение для тех, кто обожает готовить на углях на свежем воздухе, но не хочет зависеть от погодных условий. Теперь вы можете наслаждаться шашлыками и арийскими лепешками в любое время года и при любой погоде!
Мангал с тандыром представляет собой сочетание двух классических приборов для готовки: мангала и тандыра. Мангал — это специальное металлическое устройство для приготовления мяса на открытом воздухе. Тандыр — это традиционная азиатская печь, которая используется для выпечки арийских лепешек.
Уникальность мангала с тандыром под крышей заключается в том, что он предоставляет возможность готовить и на углях, и в печи одновременно. Вы можете приготовить аппетитный шашлык на мангале, а затем сразу же выпечь свежие арийские лепёшки в тандыре. Это универсальное решение для настоящих гурманов и любителей приготовления на открытом воздухе!
Удобство и практичность мангала с тандыром под крышей
Во-первых, мангал с тандыром под крышей позволяет готовить пищу даже в непогоду. Благодаря своей защищенной конструкции, он обеспечивает защиту от дождя, снега и ветра, что позволяет наслаждаться шашлыками и лепёшками даже в пасмурную погоду. Таким образом, вы можете организовывать праздничные посиделки на открытом воздухе в любое время года.
Во-вторых, мангал с тандыром под крышей имеет регулируемую систему отвода дыма. Это очень полезная функция, особенно пригодная для больших компаний. Благодаря этой системе, дым от шашлыка выбрасывается наружу, не накапливаясь под крышей и не вызывая неприятные запахи. Вы и ваши гости можете наслаждаться вкусом пищи, не задумываясь о процессе вентиляции.
В-третьих, мангал с тандыром под крышей обладает большой функциональностью. Он не только позволяет готовить шашлык и лепёшки, но и имеет другие дополнительные возможности. Например, вы можете использовать его как разжигатель для костра или обогреватель в холодное время года. Это очень удобно, особенно для любителей активного отдыха на природе.
Кроме того, мангал с тандыром под крышей очень прост в использовании и обслуживании. Он быстро нагревается и равномерно распределяет тепло, что позволяет равномерно обжаривать мясо и лепёшки. Также он легко очищается от грязи и жира, что экономит ваше время и силы.
Наслаждайтесь шашлыками и лепёшками в любое время года
Особенность мангала с тандыром под крышей заключается в том, что он сочетает в себе преимущества классического мангала и тандыра, но при этом имеет дополнительное удобство — крышу. Крыша защищает от дождя, снега и ветра, что позволяет готовить на открытом огне даже в плохую погоду. Никакая непогода не сможет помешать Вам наслаждаться любимыми блюдами!
Мангал с тандыром под крышей имеет несколько уровней, что позволяет совмещать готовку разных блюд на разных горизонталях. Вы можете приготовить шашлыки на нижнем уровне, а на верхних — выпечь лепёшки, используя древесный огонь, который придаст им особый аромат и вкус. Таким образом, Вы сможете одновременно наслаждаться шашлыками и лепёшками, не отходя от мангала. Да и гости будут приятно удивлены такой возможностью!
| Преимущества мангала с тандыром под крышей: | Характеристики мангала с тандыром под крышей: |
|
|
Не зависимо от времени года и погодных условий, мангал с тандыром под крышей позволит Вам наслаждаться шашлыками и лепёшками в уютной и защищенной обстановке. Пригласите своих друзей и близких, соберитесь вокруг мангала и насладитесь ароматными и вкусными блюдами в любую пору года!
Традиционные арийские лепёшки: секреты приготовления на мангале с тандыром
Ингредиенты:
- 500 граммов муки;
- 250 миллилитров воды;
- 10 граммов соли;
- 10 граммов сахара;
- 10 граммов дрожжей;
- 2 столовые ложки растительного масла.
Приготовление:
- В большой миске смешайте муку, соль и сахар.
- Растворите дрожжи в теплой воде и добавьте в миску с мукой. Хорошо перемешайте.
- Добавьте растительное масло и замешайте тесто до однородной консистенции.
- Оставьте тесто на примерно 1-2 часа, чтобы оно подошло и увеличилось в объеме.
- Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте их в форме круглых лепёшек.
- Раскалите мангал с тандыром и положите лепёшки на горячую поверхность.
- Обжаривайте лепёшки с обеих сторон до золотистой корочки.
- Готовые лепёшки выложите на тарелку, прикрывая полотенцем, чтобы они не остыли.
Традиционно арийские лепёшки подаются с мясными блюдами, такими как шашлык, говядина или баранья ножка. Их можно также использовать для приготовления бутербродов или закусок. Полученные лепёшки будут ароматными, мягкими и нежными на вкус благодаря приготовлению на мангале с тандыром.
Не забывайте также экспериментировать с добавлением специй и трав в тесто, чтобы придать лепёшкам новые интересные оттенки вкуса. Приготовление арийских лепёшек на мангале с тандыром — это прекрасная возможность насладиться атмосферой приготовления на открытом воздухе и получить незабываемый вкус арийской кухни.